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LIBROS: Sector servicios
Se han encontrado 25 productos. Se muestran resultados del 11 al 20.
Procesos básicos de pastelería y repostería.
Francisco M. Ramírez Bascuñana
Este es un libro pensado como instrumento de aula, que guía al alumno en las clasificaciones y los procesos de elaboración de todos los productos y las principales elaboraciones que cimentan la base de la pastelería. Para ello, aborda todos los fundamentos y cuidados para facilitar y mejorar de forma notable el aprovechamiento de las clases prácticas en el taller de elaboraciones, con el recetario que cada formador utilice.
Rescate de accidentados en instalaciones acuáticas.
Julián Sánchez Perea
El presente libro desarrolla el Módulo Formativo Rescate de accidentados en instalaciones acuáticas (MF0271), perteneciente a los certificados de profesionalidad Socorrismo en instalaciones acuáticas (AFDP0109) y Actividades de natación (AFDA0310), que se incluyen en la familia profesional de Actividades Físicas y Deportivas.
Prevención de riesgos laborales en el comercio. Comercio y marketing.
Editorial MAD
Propuesta de formación para el estudio de la materia de Prevención de Riesgos Laborales en el Comercio, con un análisis teórico detallado y riguroso de todas las cuestiones que constituyen esta disciplina, divididas en diez unidades temáticas, todas ellas complementadas con ejercicios tipo test para la autoevaluación y el mejor afianzamiento de los conocimientos adquiridos en su estudio.
Atención telefónica. Comercio y marketing.
Editorial MAD
Este manual contiene la propuesta de formación para el estudio de la materia de atención telefónica, con un análisis teórico detallado y riguroso de todas las cuestiones que constituyen esta disciplina, divididas en seis unidades temáticas.
Elaboración culinaria básica. Operaciones básicas de cocina. Hostelería y Turismo. Modulo 2.
Editorial MAD
El presente libro desarrolla el módulo formativo denominado “Elaboración culinaria básica”, perteneciente al certificado de profesionalidad “Operaciones básicas de cocina” que se incluye en la familia profesional Hostelería y Turismo.
Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios. Operaciones básicas de cocina. Hosteleria y Turismo. Módulo 1.
Editorial MAD
El presente libro desarrolla el módulo formativo denominado “Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios”, perteneciente al certificado de profesionalidad “Operaciones básicas de cocina” que se incluye en la familia profesional Hostelería y Turismo.
Primeros auxilios. Guía de itinerarios en bicicleta. Certificado de profesionalidad. Módulo formativo IV.
Editorial MAD
Libro de desarrollo del módulo formativo denominado “Primeros Auxilios”, perteneciente al certificado de profesionalidad “Guía por itinerarios en bicicleta”, que se incluye en la familia profesional de Actividades físicas y deportivas.
Conducción de personas por itinerarios en bicicleta. Guía de itinerarios en bicicleta. Certificado de profesionalidad. Módulo formativo III.
Editorial MAD
Libro de desarrollo del módulo formativo denominado “Conducción de personas por itinerarios en bicicleta”, perteneciente al certificado de profesionalidad “Guía por itinerarios en bicicleta”, que se incluye en la familia profesional de Actividades físicas y deportivas.
Itinerario para bicicleta. Guía por itinerarios en bicicleta. Actividades físicas y deportivas. Módulo formativo I.
Editorial MAD
Libro de desarrollo del módulo formativo denominado “Itinerarios para bicicleta”, perteneciente al certificado de profesionalidad “Guía por itinerarios en bicicleta”, que se incluye en la familia profesional de Actividades físicas y deportivas.
Mantenimiento y conducción de bicicletas. Guía por itinerarios en bicicleta. Actividades físicas y deportivas. Módulo formativo II.
Editorial MAD
Libro de desarrollo del módulo formativo denominado “Matenimiento y conducción de bicicletas”, perteneciente al certificado de profesionalidad “Guía por itinerarios en bicicleta”, que se incluye en la familia profesional de Actividades físicas y deportivas.
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