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Miguel Capo
Este libro estudia a lo largo de catorce capítulos y cuatro anexos legislativos, la patología de los tóxicos, su cinética y sus efectos, de qué forma enferman los ecosistemas, la forma de diagnosticarlo, su tratamiento y por último la gestión del medio ambiente.
Amparo Alegría, Arturo Anadón, Rafael Balaña, Reyes Barberá, Ana María Cameán , Manuel Repetto
La toxicología alimentaria es una disciplina que reclama, cada vez más, la atención de investigadores y autoridades académicas, legislativas y gubernativas. El hombre ha debido aprender por experiencia propia, a veces dolorosa, a distinguir entre alimentos saludables y nocivos y, a lo largo de los siglos, a producir, conservar y preparar sus alimentos de la forma más beneficiosa.
Miguel Capo
Este libro estudia a lo largo de catorce capítulos y cuatro anexos legislativos, la patología de los tóxicos, su cinética y sus efectos, de qué forma enferman los ecosistemas, la forma de diagnosticarlo, su tratamiento y por último la gestión del medio ambiente.
R. Derache
Frente a exigencias cualitativas y cuantitativas cada vez más importantes, la investigación toxicológica debe adentrarse en un gran número de disciplinas, siempre contando con el soporte de las técnicas de análisis y de control más fiables. Debe proporcionar unas garantías de calidad. No obstante, el dominio de los mecanismos tóxicos sigue siendo un problema tan amplio como complejo, pues concierne a todos los niveles de la cadena alimentaria, de la agricultura al consumo, pasando por los diferentes estadios de la producción.
Amparo Alegría, Arturo Anadón, Rafael Balaña, Reyes Barberá, Ana María Cameán , Manuel Repetto
La toxicología alimentaria es una disciplina que reclama, cada vez más, la atención de investigadores y autoridades académicas, legislativas y gubernativas. El hombre ha debido aprender por experiencia propia, a veces dolorosa, a distinguir entre alimentos saludables y nocivos y, a lo largo de los siglos, a producir, conservar y preparar sus alimentos de la forma más beneficiosa.
Manuel Repetto Jiménez, Guillermo Repetto Kuhn
Este libro demuestra el interés que la obra despierta entre estudiosos y profesionales, y no sólo de la Toxicología y ciencias afines (Ciencias Experimentales, de la Vida y Ambientales, Medicina Clínica y Forense, Ingenierías, etc.). La obra no es un diccionario o catálogo de tóxicos sino una revisión progresiva y panorámica de la ciencia toxicológica en nuestros días.
Dolores Guimaraens Juanena
En este documento se desarrollan los conceptos básicos del proceso de absorción dérmica de las sustancias químicas sin entrar en los efectos locales cutáneos que llevarían a desarrollar un tratado de dermatosis profesional.
Centro Nacional de Condiciones del Trabajo
En este documento se ofrecen datos sobre las principales fuentes de exposición profesional al plomo, así como sus efectos tóxicos. Se especifican, además, los principales indicadores biológicos de exposición, así como los límites de exposición recomendados.
J. Obiols Quinto
Dado que el control biológico es uno de los campos de la prevención higiénica de mayor la amplitud, este libro se ha centrado en aspectos concretos y ha profundizado en cuestiones básicas y de fundamento frente a las descriptivas de aplicación a diferentes contaminantes, de los cuales se referencian solamente los que se consideran más importantes.
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