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LIBROS: Seguridad e higiene

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¿Listos para aprender? La neuroeducación en juego. 6 años

¿Listos para aprender? La neuroeducación en juego. 6 años

Angels Navarro, María Reyes Guijarro

Basados en las investigaciones más recientes sobre la neuroeducación, los cuadernos de ¿Listos para aprender? ayudarán a los niños y niñas a mejorar su aprendizaje, consolidar los conocimientos básicos de lengua y matemáticas y aprender a aprender. Combinan actividades lúdicas que refuerzan la motivación, junto con la adquisición de las habilidades necesarias para su buen ritmo escolar.

6.50 Euros
Trabajos en Atmósferas Explosivas.

Trabajos en Atmósferas Explosivas.

Bárbara García Cogénola

La presente publicación pretende hacer una exposición y análisis de las diversas situaciones que dan lugar a la realización de trabajos en ATEX (atmósferas explosivas) y que tipo de situaciones pueden llegar a derivar en que el trabajador se encuentre ante este tipo de riesgos.

E-BOOK (epub)
13.83 Euros
Prevención de riesgos eléctricos

Prevención de riesgos eléctricos

Miguel Antonio Rodríguez Martín

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional Prevención de riesgos eléctricos, incluido en los títulos de Técnico Superior en Energías Renovables y Técnico Superior en Centrales Eléctricas, adaptados a la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación (LOE).

24.80 Euros
Auditoría del sistema APPCC. (Segunda edición)

Auditoría del sistema APPCC. (Segunda edición)

Luis Couto Lorenzo

Este libro pretende servir de introducción a los principios básicos y a la metodología utilizada enlas auditorías de sistemas de gestión de la inocuidad alimentaria, tomando como referencia la Norma ISO 19011:2011.

E-BOOK (epub)
16.99 Euros
Auditoría del sistema APPCC. (Segunda edición)

Auditoría del sistema APPCC. (Segunda edición)

Luis Couto Lorenzo

Este libro pretende servir de introducción a los principios básicos y a la metodología utilizada enlas auditorías de sistemas de gestión de la inocuidad alimentaria, tomando como referencia la Norma ISO 19011:2011.

32.00 Euros
Principios de ecotoxicologia. Diagnóstico, tratamiento y gestión del medio ambiente

Principios de ecotoxicologia. Diagnóstico, tratamiento y gestión del medio ambiente

Miguel Capo

Este libro estudia a lo largo de catorce capítulos y cuatro anexos legislativos, la patología de los tóxicos, su cinética y sus efectos, de qué forma enferman los ecosistemas, la forma de diagnosticarlo, su tratamiento y por último la gestión del medio ambiente.

E-BOOK (pdf)
16.85 Euros
Prevención de riesgos laborales: Personal monitor de apoyo al alumnado con necesidades educativas específicas (NEE)

Prevención de riesgos laborales: Personal monitor de apoyo al alumnado con necesidades educativas específicas (NEE)

Alba Ramírez Soriano

Esta guía presenta los conceptos generales para la prevención de riesgos laborales en puestos de trabajo de apoyo al alumnado con necesidades educativas específicas (NEE). Conocer para prevenir es fundamental en el día a día del personal monitor de apoyo.

15.00 Euros
Psicología aplicada a la ayuda en situaciones de emergencia y catástrofe. Lo que hemos aprendido del coronavirus

Psicología aplicada a la ayuda en situaciones de emergencia y catástrofe. Lo que hemos aprendido del coronavirus

Juan M. Fernández Millán

Esta obra, basada en anteriores manuales del autor, se ha ampliado y, con la aparición del coronavirus y el subsiguiente confinamiento, se ha modificado y completado con situaciones, síntomas y técnicas específicas para la COVID-19. De este modo, se plantea una realidad en la que los psicólogos de emergencias han tenido que enfrentarse a actuaciones donde el contacto físico, la mirada o el lenguaje corporal no podían utilizarse como parte del apoyo psicológico avanzado.

26.95 Euros
Procesos tecnológicos en la industria alimentaria

Procesos tecnológicos en la industria alimentaria

María Garrido Álvarez, Javier Rocha Pimienta, Jonathan Delgado Adámez, Sara Martillanes Costumero

Se explican de forma clara y didáctica los fundamentos básicos de la elaboración de los alimentos, así como los específicos para los diferentes grupos: productos vegetales, productos cárnicos y derivados, productos de la pesca y la acuicultura, leches y derivados lácteos.

26.50 Euros
Diseño y gestión de cocinas. Manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración. 3 edición

Diseño y gestión de cocinas. Manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración. 3 edición

Luis Eduardo Montes Ortega, Irene Lloret Fernández, Miguel Angel López Fernández-Santos

Los autores, a través de una vasta información, complementada con un extenso soporte gráfico de planos, ilustraciones e imágenes de cocinas reales, amplía el ya de por sí extenso contenido anterior, aportando una valiosa información de insustituible ayuda para efectuar un adecuado diseño y gestión de cualquier tipo de cocina.

E-BOOK (epub)
89.00 Euros
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