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Josefina Montaño Sánchez
En este libro, Josefina Montaño analiza los aspectos financieros y organizacionales de la administración de riesgos, así como sus objetivos y, a través del estudio de casos prácticos, examina las etapas que conducen al control de riesgos -identificación, análisis y evaluación-, hasta llegar finalmente al renglón del financiamiento. Con ello la autora se propone concientizar a los administradores y empresarios en hotelería y turismo para que revisen y, si es necesario, actualicen los programas de seguridad y mantenimiento de sus inmuebles, lo mismo que los de capacitación de personal en las áreas ya mencionadas. Esto les permitirá actuar oportuna y acertadamente en caso de emergencia, y redundará en la buena marcha del hotel. La obra también es útil a los estudiantes de la carrera de administración de empresas turísticas.
Juan Antonio Calvo Sáez
En este libro se trata de situar al lector en un marco teórico que se desarrolla desde la visión artística que subyace en los cantautores de la trova cubana para transmitirle un conocimiento profundo de las obras de este cantautor, y todo ello sin incidir en un metalenguaje que lo haga incomprensible para muchas personas, de forma que quienes escuchen o lean estos poemas puedan captar y degustar con facilidad la simbiosis que subyace entre el texto y la música. De esta manera, Néstor José León pretende acercar, aún más, la obra de este gran autor al público, en general.
Isabel García Fajardo
Este libro recoge prácticas sencillas de higiene que pueden seguir fácilmente los consumidores desde la compra hasta el consumo de los alimentos en los hogares, es decir recoge recomendaciones que se pueden poner en práctica durante la compra de los alimentos, su conservación y preparación, cocinado, así como otras específicas para la manipulación de los huevos y para la alimentación de los grupos vulnerables
Víctor Manuel Cableiro
El autor presenta este material didáctico que proporcionará una visión panorámica e introductoria a la prevención de riesgos laborales. De este modo, se detallarán los factores de riesgo originados por las condiciones laborales, los derechos y los deberes en materia preventiva, la normativa de aplicación, los riesgos laborales y las medidas preventivas, las medidas de emergencia y primeros auxilios, el control de la salud de los trabajadores y la gestión preventiva de la empresa.
Dr Cesáreo Álvarez Rodríguez
El autor presenta este material didáctico para dotar al lector de una formación específica en la atención sanitaria inicial a múltiples víctimas. Para ello, en esta obra se desarrollan seis unidades didácticas con los siguientes contenidos: la medicina de catástrofes, fases de actuación en la atención a múltiples víctimas, organización de la atención sanitaria, clasificación de las víctimas, asistencia sanitaria, y rescate y evacuación de heridos.
Jon Redondo
Nueva edición totalmente actualizada de un manual de referencia: Seguridad en trabajos verticales.
María José Rodríguez Ramos
Este libro está dedicado a la prevención de riesgos laborales y ambientales en trabajos de extinción de incendios forestales desde una perspectiva interdisciplinar. Y es éste su principal mérito, pues hasta ahora aludir a los incendios forestales suponía priorizar la extinción del fuego antes que la seguridad de los combatientes y de los trabajadores de medios aéreos.
AA.VV.
bastante desconocidos entre los usuarios. Tino Núñez pone a vuestra disposición toda su experiencia para exponer algunas de las cuestiones que más inquietan a todo aquel que confíe su vida a una cuerda: clasificaciones, composición, homologaciones, diámetros, resistencias, fuerzas de choque, factores de caída, roturas, utilización, conservación, envejecimiento, pruebas de laboratorio y usos extremos (incluidos rescate en incendios y tirolinas).
Jon Redondo
Una selección de los nudos más habituales o necesarios en el ámbito de esta actividad, con el fin de facilitar a trabajadores y usuarios una fuente fiable de seguridad en el manejo de cuerdas.
Delfín Delgado
Este libro pretende ser una recopilación y ampliación de toda la información, escasa y dispersa, que existe sobre el salvamento en espacios confinados, y una ayuda clara en el trabajo de los cuerpos de rescate, para que se enfrenten a sus tareas y peligros, y desarrollen su labor de la forma más segura y eficaz.
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