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Festival de tapas
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Pequeñas muestras de nuestra cocina más popular.
Sorprende a tus invitados con una mesa repleta de tapas deliciosas. En este libro encontrarás las recetas de las más clásicas: desde tortillas a croquetas, pasando por los calamares a la romana.
Además de algunas representativas de diferentes regiones, como las almejas en salsa verde, tan típicas de Euskadi, o los bollos preñaos asturianos.
Hay también un sinfín de tostas y canapés, pinchos, sin olvidar las propuestas de autor, más sofisticadas.
- Tapas clásicas
- Pinchos con pescado
- Tapas con carne
- Con verduras
- Tostas y canapés
- Croquetas
- Tapeo de chef
Fabricante:
RBA
9791370310523
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