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Josep Font, Carlos ChecaSe han encontrado 5 productos. Se muestran resultados del 1 al 5.
Las deliciosas aventuras de los hermanos roca. Despierta la curiosidad científica a través de la cocina
Joan Roca Fontané, Josep Roca Fontané, Jordi Roca Fontané
Este libro es una invitación de los hermanos Roca para disfrutar de momentos en familia llenos de diversión y aprendizaje a través de la cocina. Un recorrido a través de sus recuerdos, las anécdotas y los momentos especiales que han modelado su personalidad y sus valores. Cada recuerdo estará ligado a una receta que lo acompaña y, a la vez, en ella veremos revelados los secretos de la ciencia de la cocina.
Psicología aplicada al motorsport
Josep Font, Carlos Checa
Este libro pretende acercar la psicología del deporte, al mundo del MotorSport con una visión explicativa, pero práctica. Con ejemplos, propios de las diferentes modalidades del motociclismo y automovilismo de competición, sobre cómo operan los fenómenos psicológicos afectando el rendimiento.
El Celler de Can Roca - El libro
Joan Roca Fontané, Josep Roca Fontané, Jordi Roca Fontané
480 páginas de historia, recetas, procesos creativos y valores en los que se fundamenta el mejor restaurante del mundo.
Les delicioses aventures dels germans Roca. Desperta la curiositat científica a través de la cuina
Joan Roca Fontané, Josep Roca Fontané, Jordi Roca Fontané
Aquest llibre és una invitació dels germans Roca per a gaudir de moments en família plens de diversió i aprenentatge a través de la cuina. Un recorregut a través dels seus records, les anècdotes i els moments especials que han modelat la seva personalitat i els seus valors. Cada record està lligat a una recepta que l’acompanya i, a la vegada, en ella veurem rebel·lats els secrets de la ciència de la cuina.
L'educació inclusiva. De l'exclusió a la plena participació de tot l'alumnat
Climent Giné, David Duran, Josep Font, Esther Miquel (Coords.)
A partir de les aportacions de diferents autors, tant del nostre país com europeus, el llibre planteja una reflexió sobre l'educació inclusiva, combinant elements conceptuals i propostes pràctiques.
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