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LIBROS: Seguridad e higiene

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Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.

Jesús Felipe Gallego

Un texto diferente que aporta los conocimientos necesarios para tener en cuenta a la hora de pensar en un proyecto de restaurante y el desarrollo de su operación, donde la aplicación de las normas y condiciones de seguridad en las zonas de producción y servicio en este tipo de establecimientos son obligatorias e indispensables.

24.00 Euros
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.(Paraninfo)

Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.(Paraninfo)

José Luis Armendáriz Sanz

En este libro se ofrecen las claves para obtener del trabajador una correcta actitud de trabajo y el hábito de seguimiento de unas normas que garanticen la salubridad de los alimentos. Por otro lado, la conducta de respeto medioambiental es un aspecto que cala cada día más en los consumidores y en las empresas, razón por cual la adecuada gestión de los recursos o de los residuos es otro de los retos a los que cualquier empresa ha de enfrentarse.

24.00 Euros
Primeros auxilios. Guía de itinerarios en bicicleta. Certificado de profesionalidad. Módulo formativo IV.

Primeros auxilios. Guía de itinerarios en bicicleta. Certificado de profesionalidad. Módulo formativo IV.

Editorial MAD

Libro de desarrollo del módulo formativo denominado “Primeros Auxilios”, perteneciente al certificado de profesionalidad “Guía por itinerarios en bicicleta”, que se incluye en la familia profesional de Actividades físicas y deportivas.

21.00 Euros
Trabajos en Espacios Confinados.

Trabajos en Espacios Confinados.

Bárbara García Cogénola

La presente publicación pretende reflejar los riesgos asociados a trabajos de estas características teniendo en cuenta además que se trata de trabajos que no siempre se realizan de manera habitual en algunas organizaciones y que, por lo tanto, las medidas de seguridad aplicadas no siempre están disponibles ni al alcance del trabajador que los realiza.

19.00 Euros
Trabajos en Atmósferas Explosivas.

Trabajos en Atmósferas Explosivas.

Bárbara García Cogénola

La presente publicación pretende hacer una exposición y análisis de las diversas situaciones que dan lugar a la realización de trabajos en ATEX (atmósferas explosivas) y que tipo de situaciones pueden llegar a derivar en que el trabajador se encuentre ante este tipo de riesgos.

19.00 Euros
Socorrismo y medicina de urgencias en montaña.

Socorrismo y medicina de urgencias en montaña.

Enric Subirats Bayego

El autor, con un lenguaje claro, nos ayudará a buscar soluciones prácticas a todos aquellos inconvenientes o problemas que pueden surgir en la montaña y en los que nuestra salud está en juego.

19.10 Euros
Gestión del riesgo en montaña y en actividades al aire libre.

Gestión del riesgo en montaña y en actividades al aire libre.

Alberto Avora

Escrito por un experto en la material y con amplia experiencia en el mundo de la pedagogía, es por encima de todo un libro práctico que busca un objetivo: evitar accidentes en montaña; para eso lo fundamental es aprender a "gestionar" los riesgos.

21.00 Euros
Manual completo de nudos. 108 nudos paso a paso y para todas las ocasiones.

Manual completo de nudos. 108 nudos paso a paso y para todas las ocasiones.

Cristian Biosca

En este manual veremos cómo se hacen, paso a paso y con fotos a todo color, 108 nudos con sus aplicaciones más comunes.

18.00 Euros
Primeros auxilios en montaña.

Primeros auxilios en montaña.

Enric Subirats Bayego

Esta publicación está destinada a montañeros de cualquier nivel que deseen disponer de un libro resumen de fácil consulta sobre prevención y primeros auxilios en montaña, puesto al día por los mejores especialistas y con los conocimientos más actuales.

16.80 Euros
Marco normativo de la prevención de riesgos laborales.

Marco normativo de la prevención de riesgos laborales.

José Mª Cortés Díaz

A raíz de las importantes modificaciones habidas en la normativa desde la última edición de esta obra, aparece esta versión renovada en la que se comienza a situar la legislación española en el marco de la Unión Europea y se presenta, de una forma ordenada y actualizada, tanto la normativa española sobre prevención de riesgos laborales como el acervo comunitario y la normativa internacional relacionados con la seguridad y salud en el trabajo.

24.50 Euros
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