LIBROS
Productos por tema
REGISTRO
Per sucar-hi pa! La cuina i la llengua catalana, l'escudella perfecta
Lluc Quintana, Marta Montenegro
Del menjar en surten una quantitat extraordinària d’expressions i refranys que ens defineixen. Qui no té un all té una ceba; gallina vella fa bon caldo; remenar les cireres; ser un tros de pa; fer el préssec... Entre la cuina i el menjador s’hi gesta un gran tresor de saviesa popular fixada generació rere generació, i en la llengua hi té les mostres més clares.
Aquest llibre recull una quarantena de les expressions catalanes més emblemàtiques vinculades al menjar: a partir d’aquí, el xef Lluc Quintana ens fa salivar amb receptes inspirades per cadascuna, les il•lustracions esmolades de Marta Montenegro ens eixamplen el somriure i els apunts sociològics i gormands de Magí Camps ens fan una mica més savis. Una combinació per sucar-hi pa!
Editorial: Comanegra
ISBN: 9788410161238
Publicado:10/2024
Páginas: 208
Idioma: Catalán
Encuadernación: Rústica
Tarjeta de crédito
PayPal
Contra reembolso
Transferencia bancaria
Mensajería
Correos
G R A T I S
TIENDA
-
Este libro ayuda a diseñar e implantar la estrategia de personas en las organizaciones para contribuir a la Transformación Digital...Precio: 22.00 € -
A través del análisis de más de treinta casos de éxito (Amazon, Pixar, Fiat, la Caixa, Laboratorios Esteve, Abengoa o Nokia, por e...Precio: 19.95 € -
La presente obra conjunta una serie de estudios -históricos, psicosociales, teóricos, de caso- que buscan no solo indagar sino pro...Precio: 19.62 € -
A lo largo de estas páginas, David Ponce demuestra, con la contundencia de la experiencia adquirida junto a decenas de pacientes,...Precio: 19.00 €
