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Las 100 mejores recetas de isasaweis

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Las 100 mejores recetas de isasaweis

Casi diez años llevo con vosotros... Diez años en los que he publicado cerca de mil vídeos, seis mil fotografías, ideas, post, comentarios, y, con este, ¡diez libros ya! Y entre todo ello, han sido cientos las recetas y los trucos en la cocina que he compartido.

Mis consejos más prácticos, mis sugerencias e ideas, para que cocinar sea para vosotros algo tan bonito como lo es para mí.

Preparar un plato para vuestra familia, o un menú para un día especial con invitados, disfrutarlo con ellos y hacer que comer sea sano, divertido y placentero.

Sacad mucho provecho a este libro y guardadlo como oro en paño, porque ¡es un tesoro! Que lo disfrutéis.

Contenido
Mis truquitos de cocina
Mis imprescindibles
Picoteo, entradas y salsas
La bechamel rápida y sin grumos
Las delicias de dátil y bacon
Los famosísimos bombones de jamón
Las tostas de langostinos y bacon
Los canapés de pimientos caramelizados Las croquetas de zanahoria
La auténtica ensaladilla rusa
El hojaldre de bacon con dátiles
Los pañuelos de trigueros
El pastel de palitos de cangrejo
Las patatas cajún al horno
Ensaladas
La ensalada de los restaurantes chinos
El cuscús de ahumados
Ensalada de tomate
Sopas y cremas
La rica crema de garbanzos
La crema de hortalizas ligera
La crema de pescado apañada
La crema de patata y salmón ahumado
La sopa de pescado de mi abuelita
La sopa de cebolla francesa
La sopa de pollo y maíz
La sopa de garbanzos y puerros
Las sopas de ajo Verduras
Las berenjenas rellenas de atún
El calabapizza El cardo a la navarra
Las cazuelitas de huevos con tomate
Las berenjenas con jamón y queso
Los guisantinos con jamón y huevo
El pastel de carne y repollo
La tortilla de berenjenas
Las verduras en escabeche con huevo

...y muchas más.

Editorial: Anaya
ISBN: 9788441541306
Publicado:4/2019
Páginas: 256
Idioma: Español
Encuadernación: Tapa dura

 

 

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